Decidi montar esse blog pra facilitar o marketing dos meus cupcakes. Por enquanto as fotos estão com a resolução baixa, mas logo mais virão fotos mais bonitinhas e que dê pra ver melhor os cupcakes fofinhos.
Espero compartilhar novas experiências e deixar minha imaginação à milhão!!!!
E, afinal, o que são cupcakes?
Bolinhos que lembram muffins, só que mais delicados.
Eles podem ser decorados com uma montanha de cobertura: creme de manteiga, chantilly, glacê, geléia, frutas, chocolate.
O nome vem da fôrma em que o bolinho é assado, que tem o tamanho e formato de uma xícara (em inglês, cup). Tradicional norte-americano virou moda nos últimos dois ou três anos. Existem há muitos anos, mas depois de ser relançado nos USA virou febre nacional. Essa mania na verdade nos acompanha faz tempo, com um bolinho chamado Bebezinho. Antigamente já era usado, como lembrancinha de aniversário. Bastava colocar uma vela em cada bolinho e o sucesso do evento era garantido. Ou era entregue as crianças no momento de cantar os parabéns e cada criança assoprava a velinha do seu próprio bolo.
Não há como ficar indiferente a este doce tão delicioso que enche os olhos e alegra a vida.
Doces beijos.
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